Tag 1: Was ich gegessen habe #2weeksnosugar

Dienstag, 23. Juli 2013

Frühstück
Rüherei à la Gordon Ramsay: 2 Eier, Messerspitze Butter, schwarzer Pfeffer, Prise Salz
+ 1 Tomate
+ 2 Scheiben Lachsschinken, angebraten

 

Snack
3 Babymöhren mit ein paar Walnusshälften
Ernährungshinweis: alpha- und beta-Carotine in den Möhren werden teilweise im Körper in Vitamin A umgewandelt. Mit dem gesunden Fett aus den Walnüssen werden mehr ß-Carotine aufgenommen als ohne.

Mittagessen
1 Hähnchenschenkel ohne Haut, angebraten in der Pfanne, gegart im Ofen
2 Tomaten, 1/2 Fetakäse im Ofen geröstet
auf Salatbett
- ein Drittel davon ging an meinen Mitbewohner als Snack, ich konnte das nicht alles essen

2 Stunden später war ich beim Sport und als ich um 22:30 zuhause war, hab ich Reste vom Mittagessen gegessen: 2 übriggebliebene Tomatenspalten mit dem Feta der noch auf dem Teller war.

Getränke über den Tag
2 Liter Leitungswasser (0,5l davon waren Fiji Wasser, hab ich mir nach dem Sport bei Edeka gegönnt, ist echt lecker).

TADA! Tag 1. Ich war satt und zufrieden.
Fragen, Kommentare, Tipps, Lobpreisungen werden höchst wertgeschätzt ;)

Greta